Attività

Ai gruppi di studio e ai turisti si offre, oltre al cibo genuino e all’ospitalità, la possibilità di conoscere e comprendere il funzionamento di un sistema basato sulla diversificazione e sull’integrazione armonica delle diverse attività produttive, residenziali, didattiche e culturali. L’iniziativa prevede la fruizione di percorsi didattici strutturati attraverso punti di interesse.I percorsi sono costruiti evidenziando tre temi principali:

TECNICO attraverso i laboratori e le pratiche realizzate in azienda;
NATURALISTICO come “sentiero natura” evidenziando quindi gli aspetti ecologici e le emergenze naturali;
TERRITORIALE ANTROPOLOGICO legato agli aspetti culturali e umani sedimentati sul territorio e che caratterizzano il paesaggio; attività legate alle pratiche sciamane.Il progetto di educazione ambientale si realizza anche nell’ambiente esterno all’azienda Mater, che diventa la porta di accesso al territorio nella quale è inserita. Le diverse attività si realizzano insieme e/o in coordinazione con altri operatori culturali, economici e sociali locali. In particolare si agisce in sinergia con la proposta turistica e formativa dell’Ente Parco di Torre Guaceto che ha già attivato un Centro Visite per accogliere le scolaresche ed organizzare attività di educazione ambientale e percorsi sensoriali ad integrazione alle visite guidate in Riserva.

• Permacultura www. permacultura.it
• Agricoltura Sinergica www.agricolturasinergica.it
• Bioarchitettura www.bioarchitettura.it
• Geobilogia www.geobiologia.it
• Pratiche e tecniche costruttive tradizionali (archi, volte, cupole) www.neaculture.it
• Costruzioni con la Terra  www.polito.it/crd-pvs/chi.php
• La riqualificazione ambientale in chiave ecologica Mater, attraverso il progetto di riqualificazione ecologica della casa rurale in agro di Brindisi, darà supporto tecnico e progettuale a chiunque voglia intraprendere una esperienza simile, basata sulle pratiche di sostenibilità ambientale.
• Cantieri partecipati. Le buone pratiche di sostenibilità ambientale e insieme di valorizzazione degli antichi saperi e valori verranno sperimentate attraverso la pratica dei cantieri partecipati, che forniranno strumenti teorici e tecnici per l’acquisizione di una metodologia progettuale sensibile alle specificità ambientali, culturali ed economiche del contesto in cui vengono realizzati. Un approccio alla progettazione lontano dai metodi convenzionali, dove è possibile modellare con le proprie mani, “entrare nell’intimità dei materiali, inventando o scoprendo per ogni problema la soluzione più adatta”.
• I Laboratori di trasformazione della Terra I laboratori di trasformazione della Terra avranno l’obiettivo di avvicinare l’essere umano ad uno dei quattro elementi di cui è costituito l’universo; la Madre Terra, il grembo da cui ha origine ogni forma di vita, “e nel cui grembo, come nei cicli della vegetazione, dopo la morte tutto ritorna per poi rinascere”. I laboratori si svolgeranno seguendo due itinerari, uno di tipo spirituale attraverso le conoscenze sciamaniche, l’altro di tipo sperimentale basato sulle proprietà fisiche della Terra e sulle sue pratiche di utilizzo e trasformazione. La sintesi di questi due tipi di approcci, quello spirituale e quello fisico, è la GEOBIOLOGIA che sarà applicata e sperimentata all’interno del centro attraverso l’istituzione di un corso annuale.